Présentation
Durée
3 h
Formule
En présence
En présence
Langue
Français
Coût
135 $
Pour être au « top » dans tout ce qui fait « pop »
Prosecco, cava, crémant ou champagne? On vous livre les secrets des vins mousseux et de ce qui les distingue. Sachez reconnaître leurs caractéristiques, arômes et saveurs, repérer les produits disponibles et abordables en succursale et découvrez pourquoi le champagne est un produit de luxe si hautement prisé partout dans le monde. À vos flûtes pour faire chanter vos papilles!
Contenu
Lors de ce cours, vous serez amené(e) à :
- Comprendre le vocabulaire associé au monde des bulles
- Différencier les types de mousseux
- Interpréter les mentions inscrites sur les étiquettes afin de faciliter vos achats
- Comparer les principales méthodes d’élaboration des vins effervescents
- Pratiquer la technique de dégustation et l’art des accords gourmands avec les bulles
À déguster
Six produits, dont 2 champagnes, seront dégustés relativement à la matière explorée.
Préalable
Être âgé de 18 ans ou plus.
Coût
135 $ par personne
Dates
- Laval
- Québec
- Brossard
- Montréal
- Gatineau
- Joliette
- Sherbrooke
- Français
5 février 2026 de 19 h à 22 h
Complet
11 février 2026 de 19 h à 22 h
Complet
12 février 2026 de 19 h à 22 h
Complet
12 février 2026 de 19 h à 22 h
Complet
27 février 2026 de 19 h à 22 h
Complet
22 mai 2026 de 19 h à 22 h
Information complémentaire
L’ITHQ préconise une consommation d’alcool modérée et responsable. Dans cette optique, il vous appartient de déguster en totalité ou en partie les verres d’alcool qui vous seront servis.
Pour vous permettre d’apprécier pleinement votre soirée, nous vous recommandons également de prévoir un moyen de transport alternatif (transports en commun, taxi, etc.).
Veuillez éviter de porter un parfum trop soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.
L’ITHQ vous invite à manger avant votre cours vins et spiritueux pour réduire les effets de l’alcool.
Afin de se conformer à la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, l’ITHQ ne peut admettre les personnes de moins de 18 ans aux cours et ateliers. Par conséquent, nos animateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent âgés de 25 ans ou moins.
Une attestation de participation sera déposée dans votre compte client à la fin de votre cours vins et spiritueux.
Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.
Consultez les conditions d’achat pour tous les détails.
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ou, sans frais, 1 800 361-5111, poste 4224