Montréal, le 26 août 2025 – La Fondation de l’ITHQ est fière d’accueillir l’honorable Danièle Henkel à titre de Présidente d’honneur de cette 20e édition du Grand Dîner de la rentrée.
Née au Maroc dans un environnement multiculturel, Danièle Henkel immigre au Québec en 1990 avec sa famille et ses rêves d’entrepreneuriat. Six ans plus tard, elle fonde les Entreprises Danièle Henkel, spécialisées dans les technologies médico-esthétiques, devenant l’une des plus performantes au Canada. Figure emblématique de l’entrepreneuriat francophone mondial, elle est une femme d’affaires visionnaire, reconnue pour sa détermination, sa résilience et son engagement envers la diversité. Elle s’est faite connaître du grand public par sa participation à l’émission « Dans l’œil du dragon » de 2012 à 2017. Aujourd’hui sénatrice indépendante du Canada, elle incarne parfaitement les valeurs que soutient le Fonds de soutien en entrepreneuriat.
Elle continue de briser des plafonds de verre en étant nommée comme la première femme Lieutenante Colonel Honoraire du Régiment de Maisonneuve. Elle est également récipiendaire de la médaille de Chevalier de l’Ordre du Mérite par le Président français.
Son parcours exceptionnel et son engagement envers la communauté entrepreneuriale du Québec font d’elle la Présidente d’honneur idéale pour célébrer cette édition anniversaire.
Le Grand Dîner de la rentrée : 20e édition
Le 25 septembre prochain, cette soirée gastronomique se déroulera au resto-école La Relève gourmande à même l’ITHQ et mettra en lumière la passion des finissants des programmes Signature ITHQ en Cuisine supérieure et en Formation internationale en service et sommellerie. Inspiré de leurs séjours de perfectionnement auprès d’établissements étoilés Michelin et de membres Relais & Châteaux, le menu de la soirée rend hommage aux plats coups de cœur de ces jeunes talents.
Au-delà de l’assiette, le Grand Dîner de la rentrée est une célébration du parcours de la relève professionnelle : des mois d’apprentissage, de persévérance et de rêves. Une partie des fonds amassés lors de l’événement seront versés au Fonds de soutien en entrepreneuriat de la Fondation de l’ITHQ, une initiative essentielle pour appuyer les ambitions d’innovation des leaders de demain dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Un moment privilégié pour savourer le talent d’aujourd’hui et soutenir l’avenir de notre culture gastronomique.
Partenaires
La Fondation remercie chaleureusement son partenaire privilège, la SAQ, ainsi que son partenaire associé, Casinons de Loto-Québec, fiers de soutenir l’entrepreneuriat d’ici !
Pour en apprendre davantage sur l’événement d’exception : https://beet.ithq.qc.ca/evenements/le-grand-diner-de-la-rentree/
Pour toute demande concernant les partenariats, veuillez communiquer auprès de Mme Sylvie Lachance, responsable du développement philanthropique : sylvie.lachance@ithq.qc.ca; 514-793-9299
À propos de la Fondation de l’ITHQ
Créée en 2003, la Fondation de l’ITHQ est un organisme sans but lucratif qui a pour mission d’organiser des activités de financement dans le but de soutenir le développement de l’ITHQ, incluant celui de ses étudiants, de ses professeurs et de ses outils pédagogiques, ainsi que son rayonnement à titre d’établissement d’excellence. Depuis plus de 20 ans, la Fondation a remis au-delà de 4 millions de dollars en bourses aux étudiants et aux diplômés.
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Source :
Marie Lou Bédard-Delisle
Gestionnaire des communications et des réseaux sociaux – Fondation de l’ITHQ
514-282-5111, poste 4069
marielou.bedard@ithq.qc.ca
